Que faire à Cassis ? : Restaurant Sucres et Délices à Cassis

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Restaurant Sucres et Délices à Cassis

Un cas unique dans la pâtisserie française? Jacques Coste, natif de Lille, militaire de carrière, fils de médecin, a troqué sa défroque d’officier d’infanterie contre un tablier pour amour pour la patisserie. Après avoir œuvré cinq ans, côté sucré, au Jardin des Sens, avec les frères Pourcel, il a transformé un snack près du port de Cassis en petit temple de la pâtisserie et du chocolat. Sa craquante tarte aux pralines, son sublime « café croustillant » à la nougatine, ses macarons en huit versions, ses ganaches taquinant l’amer, ses cannelés, ses jolies religieuses en multi couleurs et parfums valent emplette et applaudissement.

4, Rue Alexandre Gervais 13260 Cassis
07h00-13h45, 16h00-19h30